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El torrezno adobado de cerdo fresco 500gr aprox troceado es una auténtica delicia para los amantes del buen comer. Elaborado con panceta de cerdo de primera calidad y adobado con una mezcla tradicional de especias, este producto destaca por su sabor intenso y su textura crujiente por fuera, pero jugosa por dentro. Ideal para disfrutar como aperitivo, tapa o acompañamiento, su preparación es sencilla: basta con freírlo a fuego medio para conseguir esa corteza dorada y crujiente que lo hace inconfundible. Su adobo realza el sabor natural del cerdo, aportando un toque especiado y aromático que conquista cualquier paladar. Nuestro torrezno adobado de cerdo es perfecto para quienes buscan un bocado lleno de sabor y tradición. Lo seleccionamos y preparamos con esmero para garantizar un producto auténtico y de máxima calidad, listo para que lo disfrutes en cualquier momento. Peso: 600gr aprox. Presentación: Al vacío, troceado y adobado y listo para cocinar. Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano y conservante E250. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos.

Traseros de Pollo 1kg aproximado. 3 unidades Aprox. en ocasiones 2 uds.Muslo, contramuslo y caparazón de trasero.

4 medios de Caña de hueso de tuétano partido al medio. Ideales para asar al horno o parrilla y degustar el tuétano Interno del hueso partido al medio. 

Vacío de ternera, 1kg aproximadamente. Envasado al vacío y transportado refrigerado para que llegue a tu cocina como recién cortado, conservando toda su frescura, ternura y sabor. El vacío de ternera es el corte más económico de la falda, en la parte lateral junto a las costillas. Se trata de una carne sin hueso, fibrosa y muy sabrosa. Esto convierte al vacío de ternera en una carne idónea para asar y cocinarla lentamente en la barbacoa. ¿Por qué cocinarla lentamente? Porque, debido a que es una carne fibrosa, se necesita un poco más de tiempo para prepararla adecuadamente. Pero la espera tiene su recompensa, y si eres paciente y asas la pieza correctamente, acabarás degustando una carne muy sabrosa y tierna. Por eso te decimos que lo mejor es preparar el vacío de ternera a la barbacoa o en asados, pues se convertirán en uno de los platos estrella. Aunque también puedes prepararla de otras maneras, ya que se trata de una carne muy versátil. Por ejemplo, si le quitas sus dos capas de grasa características, puedes cortar el vacío de ternera en exquisitos filetes que puedes preparar a la plancha o empanados, e incluso rellenarlos. Para ellos, abre la pieza cortando al medio como si fuera un libro y rellénalo de lo que más te apetezca. Lo cocines como lo cocines, te aseguramos que con nuestro vacío de ternera se te hará la boca agua. ¡Pruébalo y verás cómo repites!