Lotes Especiales

Lote con todos los ingredientes para que hagas un buen cocido madrileño. Incluye: 3/4kg de morcillo. Huesos vacuno. Tocino. 2 chorizos medianos. Una morcilla de Burgos de arroz grande. Un cuarto trasero de pollo. Todos los ingredientes se envasan al vacío y se transportan refrigerados para que lleguen a tu cocina como recién comprados. Perfectos para hacer un cocido madrileño para 4-6 personas. El cocido madrileño es una de las recetas más nuestras. Es una comida muy tradicional que requiere tiempo y paciencia. En Carnes Campoverde queremos ponértelo más fácil con un lote en el que encontrarás todo lo necesario para preparar un buen cocido. Hemos seleccionado las mejores piezas para tu cocido: 3/4 kilo de morcillo, tierno y jugoso; huesos vacuno, tocino y dos chorizos de la mejor calidad para darle cuerpo y sabor a tu caldo; una morcilla de Burgos de arroz que no necesita presentación; y un cuarto trasero de pollo de sabor, textura y aroma sobresalientes. Y como queremos que tú le des tu propio toque personal, te entregamos los ingredientes para que tú te encargues del resto. Para que hagas tu cocido sólo como tú sabes hacerlo, con ese toque personal tan especial, que le da un sabor tan único, que lo convierte en un cocido que no se puede probar en ninguna otra parte salvo en tu hogar. Con este lote, todos los ingredientes vienen preparados y envasados al vacío para que conserven su frescura, ternura y sabor. Tú sólo tendrás que preocuparte de poner la olla a fuego lento y esperar a que todo esté preparado… ¿No se te hace la boca agua de sólo pensarlo?

Lote para barbacoa de vaca Simmental para cuatro personas. Incluye: Una morcilla de Burgos de arroz grande. Un chorizo mediano. Cuatro butifarras pequeñas. Tres chuletones de vaca Simmental de 40 días de maduración, de 1kg cada uno aprox. (Podrá variar por 2 chuletones de 1.5kg si no hubiera stock) ¿Vais a organizar una reunión familiar o de amigos y te han encargado la comida? Con este lote de barbacoa te convertirás en la estrella del evento, ¡después de la carne, claro! La raza Simmental es una raza bovina que proviene de Baviera, cerca de los Alpes. Se trata de una raza musculosa, de buena conformación y gran porte, cuya carne tiene un característico engrase amarillo. La carne Simmental es marmolada y destaca por el buen equilibrio entre su jugosidad, su ternura y su intenso sabor. Además, presume de una gran infiltración granulada que revela que la vaca se ha alimentado con un buen pasto. Esta carne es perfecta para parrillas y barbacoas, ya que no contiene una excesiva grasa de cobertura; sólo la necesaria para disfrutar de una buena pieza de carne. Además, al tratarse de una raza con gran estructura muscular y fibra intramuscular, la maduración de 40 días le da una potencia y profundidad de sabor indescriptible. Este lote es perfecto para que lo disfruten cuatro personas, por lo que varios lotes te permitirán a ti y a tus allegados disfrutar de la mejor carne de vaca Simmental que encontrarás en el mercado. Y es que en Carnes Campoverde apostamos por la calidad, como no podía ser de otra manera. De amantes de la carne para amantes de la carne.

Lote para barbacoa de vaca vieja para cuatro personas. Incluye: Una morcilla de Burgos de arroz grande. Un chorizo mediano. Cuatro butifarras pequeñas. Tres chuletones de vaca vieja de 40 días de maduración, de 1kg cada uno aprox. (Podrá variar por 2 chuletones de 1.5kg si no hubiera stock) Si tienes que encargarte de la comida en una barbacoa, con este lote triunfarás seguro. Incluye carne de primerísima calidad elaborada con los mejores cerdos y vacas. De hecho, este lote de vaca vieja destacará por su sabor. ¡No habréis probado nada igual! La carne de vaca vieja es una carne de matrícula de honor, pues proviene de un animal que ha sido cuidado, mimado y bien alimentado durante años. Estas vacas se tratan con el mayor cariño y respeto para que, a cambio, proporcionen una carne de sabor y textura inconfundibles. La cría y alimentación de las vacas viejas da como resultado una carne muy especial, con un sabor exquisito y muy característico. Esta carne es idónea para cocinar a la brasa, a la piedra o a la parrilla, pero donde más degustarás su intenso sabor es preparándose a la barbacoa. Además, la maduración de 40 días le da a la carne de vaca vieja una textura suave que potencia su aroma, jugosidad y sabor.  Con este lote de vaca vieja, acompañarás tu carne de las piezas más imprescindibles para una buena barbacoa, como morcilla de Burgos, chorizo y butifarra. Un lote perfecto para cuatro personas, por lo que con dos o tres lotes estarás más que preparado para elaborar la mejor barbacoa de la historia. En Carnes Campoverde apostamos por la calidad y por eso queremos ofrecerte los mejores lotes para barbacoa. De amantes de la carne para amantes de la carne.

Lote para barbacoa de entrecot para cuatro personas. Incluye: Un kilo de entrecot de ternera. Puedes elegir dos filetes de 500gr o cuatro filetes de 250gr. Cuatro tiras de panceta. Cuatro tiras de churrasco. Un chorizo mediano. Cuatro butifarras pequeñas. Una morcilla de Burgos de arroz grande. Si tienes una barbacoa y tienes que encargarte de la carne, estás de enhorabuena. Y si no, pide que te dejen a ti hacerlo. Porque has encontrado este lote de entrecot para barbacoa, que te convertirá en la estrella del evento, ¡después de la carne, claro! Las carnes de vacuno y de cerdo están consideradas como las estrellas de las barbacoas. No es para menos, ya que aportan muchos beneficios alimenticios y su sabor es bienvenido en casi todos los paladares.  Estas carnes magras cuentan con un gran poder nutricional y se deshacen en la boca gracias a su sabor, textura y jugosidad. Esto ocurre porque en Carnes Campoverde te ofrecemos las carnes de mejor calidad para que tus barbacoas siempre sean un éxito y disfrutéis de la felicidad que da probar una buena comida. ¡Y qué decir del entrecot! Un buen entrecot a la plancha se convierte en el protagonista de cualquier barbacoa que se precie. Por eso te damos la posibilidad de elegir entre cuatro entrecots de 250gr o dos entrecots de 500gr, para que nadie se quede sin probar bocado de esta deliciosa pieza de carne. Este lote es perfecto para cuatro personas. Si sois más, puedes comprar dos o tres lotes donde el entrecot será la estrella principal, pero siempre acompañado de las mejores carnes para barbacoa: panceta, churrasco, chorizo y la pieza que menos presentación necesita: ¡la morcilla de Burgos con arroz! Si quieres preparar una buena barbacoa, estás en el lugar indicado. Porque en Carnes Campoverde apostamos por la calidad, como no podía ser de otra manera. De amantes de la carne para amantes de la carne.

Lote semanal de ternera y pollo, 5kg aproximadamente. Con toda la carne que necesitas para organizarte la semana. Incluye lo siguiente: 1kg de filetes de ternera de primera calidad 1kg preparado de carne picada de ternera. 1kg de ragout de ternera para guisar. 1kg de pechugas de pollo, enteras o fileteadas, ¡como prefieras! 1kg de alitas de pollo. Todas las carnes vienen envasadas al vacío y se transportan refrigeradas para que lleguen a tu cocina como recién cortadas, conservando todo su aroma, textura y sabor, para que degustes productos de primera calidad. Y es que en Carnes Campoverde queremos hacerte la vida más fácil. Por eso te hemos preparado este lote de ternera y pollo, para que tengas la semana resuelta y organizada con toda la carne que necesitas para elaborar tus recetas en guisos, barbacoas, plancha, parrilla u horno, ¡como prefieras! Hemos aprovechado nuestras carnes de primera calidad para ofrecerte un lote versátil en el que cada día probarás una receta diferente: filetes de ternera que puedes cocinar a la plancha o a la parrilla, preparado de carne de ternera para que sólo te preocupes de cocinarlo, un ragout perfecto para guisar, pechugas de pollo enteras o fileteadas para que les des tu toque personal y alitas de pollo, ¡muy sabrosas al horno y con salsa barbacoa! Este lote tiene lo necesario para que las carnes se conviertan en el plato principal o en uno de los tantos ingredientes de tus mejores recetas. Tienen proteínas y nutrientes para toda la familia y toda la semana. En especial la carne de pollo, que es muy sabrosa y baja en grasas. Hazte con este lote y olvídate de la compra. Simplemente, déjate llevar por tu estómago y prepara las recetas más deliciosas con la carne que te ofrecemos. ¡De amantes de la carne para amantes de la carne!

Lote semanal de ternera, pollo y cerdo, 5kg aproximadamente. Con toda la carne que necesitas para organizarte la semana, perfecto para varias personas o para congelar. Incluye lo siguiente: 1kg de filetes de ternera de primera calidad 1kg preparado de carne picada de ternera o carne de ragout para guisar. 1kg de chuletas de aguja de cerdo. 1kg de filetes de cerdo. 1kg de traseros de pollo. Recibirás todas estas piezas de carne envasadas al vacío y transportadas refrigeradas, para que conserven toda su textura, ternura, aroma y sabor. ¡Parecerá que acabas de comprarlas en una carnicería de barrio! Para hacerte la vida más fácil, en Carnes Campoverde te preparamos estos lotes con toda la carne que necesitas durante la semana. Puedes utilizarla para ti y tu familia o compañeros de piso, o congelarla si en tu casa sólo viven una o dos personas.  En este lote encontrarás todo lo necesario para seguir una dieta rica en proteínas y nutrientes durante la semana. Tienes carne de vaca, cerdo y pollo, ¡para que no te falte de nada! Todas las piezas son de primerísima calidad, para que disfrutes de una comida tan sabrosa como equilibrada. Estas carnes de vaca, cerdo y pollo te proporcionarán los nutrientes y proteínas necesarios para seguir una dieta equilibrada, acompañada de verduras, legumbres y pastas. Y la carne de pollo te dará todo lo que necesitas con muy poca grasa. ¡Prepáralas al horno, parrilla, sartén, barbacoa o en guisos! Puedes utilizar las piezas como platos principales o para acompañar tus arroces, pastas y verduras. Sólo tú tienes el secreto de tus propias recetas caseras, cada una con tu toque especial, ¡así que utiliza tu imaginación y que te aproveche!