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Ragout - Carne troceada para guisar 1kg

Ragout - Carne troceada para guisar 1kg

Precio habitual €7,50

SOLAMENTE QUEDAN PRODUCTOS

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1kg de Ragout de carne de ternera de primera calidad. Envasado al vacío.

La palabra ragout proviene del verbo francés ragoûter, que significa “para estimular el apetito”. El ragout o ragú no es otra cosa que un guiso o estofado, que se suele elaborar con carne de ternera y verduras.

Lo que lo diferencia de otro tipo de guisados es que los ingredientes se cortan pequeños, inicialmente se doran y luego se añade caldo, vino y/o salsa de tomate, y se cocina a fuego bajo durante bastante tiempo, incluso 3 horas. El resultado es un guisado con una salsa cremosa, y una carne que se deshace en la boca.

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Envíos envasados al vacío y en frío. Enviamos pedidos los Lunes, Martes, Miércoles y Jueves hasta las 15h. Los pedidos realizados el Jueves a partir de las 15h, Viernes o Fin de Semana serán enviados el Lunes para garantizar la cadena de frío. Tiempo de entrega estimado 1 - 2 días hábiles

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