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Morcillo / Jarrete de ternera 1kg

Morcillo / Jarrete de ternera 1kg

Precio habitual €8,95

SOLAMENTE QUEDAN PRODUCTOS

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Morcillo: tambíen cococido como jarrete y zancarrón. Pegado al hueso de la pierna, con
carne muy gelatinosa y con muchos nervios. Utilizada para cocidos, estofados y hervido. Si
se corta con el hueso se le conoce como Osso Bucco, para preparar estofado.

1kg aprox troceado. Envasado al vacío. Transporte refrigerado.

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