Puedes ver paso a paso la receta de nuestra amiga en su canal de Yotube: No solo recetas
INGREDIENTES:
- 4 medallones de solomillo de ternera
- 200 g de frutos rojos (pueden ser congelados)
- 150 ml de zumo de naranja natural
- 65 g de azúcar
- 1 cucharadita de vinagre de Módena
- 1 cucharadita de almidón de maíz (Maicena)
- Sal y Pimienta negra molida
- AOVE